Ernährung

Bei uns in der Klinik Maximilian nehmen Sie Ihre Mahlzeiten entweder im Speisesaal des Hauses Sonnenschein oder des Hauses Bergblick ein. Frühstück, Mittagessen und Abendessen bieten wir Ihnen jeweils in Buffetform an. So können Sie selbst entscheiden, was und wie viel Sie essen wollen. 

Selbstverständlich bieten wir Ihnen zu allen Mahlzeiten (morgens, mittags und abends) gesunde und ausgewogene Kost an. Dazu gehört, dass die verschiedenen Kostformen auf unserem Speiseplan berücksichtigt werden. Ihnen werden Vollkost, Reduktionskost, vegetarische Kost und natürlich auch Sonderkostformen (nach Indikation), wie glutenfreie Kost, schweinefleischfreie Kost, angeboten. 

Berücksichtigung finden ausschließlich Allergien und Intoleranzen, die mittels IgE-Test bzw. molekularer Allergiediagnostik festgestellt wurden. Ergebnissen aus Bioresonanz-Tests, IgG-Tests o. ä. können wir keine Beachtung schenken. Ebenso bieten wir keine alternativen Ernährungsformen wie vegane Ernährung, Metabolic Balance, Anti-Krebs-Diäten, Clean Eating usw. an.

Freuen Sie sich auf unserem Buffet auch auf unsere ganz besonderen „Maxi-Fit“-Speisenangebot.: Dabei handelt es sich um Gerichte mit reduzierten Kohlenhydraten und erhöhtem Gemüseanteil.  Greifen Sie zu! „Maxi-Fit“ ist das von uns entwickelte Abnehmprogramm, dass wir im Rahmen unseres ganzjährig angebotenen Schwerpunktes Adipositas in den Fokus rücken.

Morgens, mittags und abends essen die Kinder gemeinsam mit Mutter oder Vater im Speisesaal. Bitte beachten Sie hierzu, dass die Kinder, ganz gleich welchen Alters, sich nicht selbstständig am Buffet bedienen dürfen.
 

Tag für Tag steht frisches, saisonales Obst für Sie bereit, dass Sie sich auch gern mitnehmen dürfen. An unseren Trinkwasser-Spendern, die Sie an verschiedenen Stellen in den Häusern vorfinden, können Sie sich kostenfrei mit Tafelwasser (sprudelnd, medium oder still) versorgen. 
In unserer Cafeteria, die täglich von 14:00 - 16:00 Uhr für Sie geöffnet hat, können Sie sich ganz nach Ihrem Gusto Kaffee, Kuchen oder ein Eis gönnen. In den Sommermonaten genießen Sie dies dann auf unserer Terrasse, die einen uneingeschränkten Blick frei gibt auf die herrliche Kulisse unserer Allgäuer Bergwelt.


Wir wünschen „Guten Appetit“!